Plateaux de 13 à 50 pièces
Mont Hotaka - 30 pièces
- 2 Sashimi saumon
- 2 Sushi saumon
- 2 Tulipes concombre fromage de chèvre brin d'aneth
- 6 Spring rolls saumon avocat menthe coriandre salade iceberg
- 6 Spring rolls chair de crabe mayonnaise coriandre menthe
- 6 California rolls thon cuit mayonnaise pomme verte roquette
- 6 Maki avocat cheese
- 1 sauce salée
- 1 sauce sucrée Wasabi, Gingembre
- 2 paires de baguettes
- 2 serviettes