La carte

California 18

Thon cuit, mayonnaise, concombre, avocat enrobé d'oignons frits

California 19

Diot fumé, tomme céronnée, noix, roquette, génépi

California 15

Tempura maison, cheese, ail et fines herbes, enrobé d'oignons frits

Sashimi daurade

Chirachi 1

Saumon

Chirachi 3

Thon, shichimi aux 7 épices avocat

Chirachi 2

Saumon, avocat, pointe de fromage de chèvre frais

Chirachi 4 - mixte

Thon et saumon

Chirachi 5

Tartare de saumon, avocat, huile de sésame, ciboulette

Maki 1

Tomate séchée, fromage de chèvre, ail des ours séchée.

Maki 2

Avocat

Maki 3

Avocat, cheese

Maki 4

Fromage de chèvre, ciboulette

Maki 5

Concombre, cheese

Maki 6

Crevette, avocat, menthe, mayonnaise