
Plateaux de 51 à 300 pièces
Plateau de Solaison - 60 pièces
POUR 4/5 PERSONNES
- 6 Sushi diot fumé aromatisé au génépi
- 4 Sushi tomme céronnée mayo aneth
- 4 Sushi raclette jambon fumé salicorne
- 4 Sushi reblochon laitue poivre
- 6 MBR Jambon fumé mayo ponzu roquette tomme ceronnée noisettes
- 6 MBR Jambon fumé comté roquette sauce césar
- 6 MBR Viande de grison comté affiné salicorne
- 6 MBR Jambon blanc beurre tomme ceronnée salicorne
- 6 MBR Jambon blanc beurre Comté cornichon
- 6 California diot fumé tomme ceronnée génépi
- 3 Tulipes concombre cheese ail et fines herbes pointe de pesto ail des ours
- 3 Tulipes concombre fromage de chèvre brin d'aneth
- 3 sauces salées
- 3 sauces sucrées Wasabi, Gingembre
- Wasabi, Gingembre
- 5 paires de baguettes
- 5 serviettes